10 gesundheitliche Vorteile von grünen Bohnen, die Sie wissen sollten

Verständnis von grünen Bohnen und deren Ernährungsgehalt

Grüne Bohnen, auch als Schnappbohnen oder Schnurbohnen bekannt, gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und werden oft für ihre knusprige Textur und ihre lebendige Farbe genossen. Reiche Vitamine A, C, K und verschiedene B -Vitamine und grüne Bohnen bieten wesentliche Nährstoffe und sind gleichzeitig kalorienarm. Eine Tasse gekochte grüne Bohnen enthält rund 44 Kalorien, was sie zu einer fantastischen Option für eine gesunde Ernährung macht.

Gesundheitsvorteil Nr. 1: hohe Antioxidantien

Grüne Bohnen sind mit Antioxidantien gepackt, die dazu beitragen, den oxidativen Stress im Körper zu bekämpfen. Diese Antioxidantien wie Flavonoide und Carotinoide spielen eine entscheidende Rolle bei der Verhinderung von Zellschäden und können das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen senken. Durch die Einbeziehung von grünen Bohnen in Ihre Ernährung verbessern Sie die Verteidigung Ihres Körpers gegen freie Radikale.

Gesundheitsvorteil Nr. 2: Unterstützt die Verdauungsgesundheit

Der Fasergehalt in grünen Bohnen ist maßgeblich an der Unterstützung der Darmgesundheit beteiligt. Faser hilft bei der Verdauung durch Zugabe von Masse zum Stuhl, erleichtert es, die Verstopfung zu verfolgen. Ein gesundes Verdauungssystem ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit, und die Einbeziehung von grünen Bohnen kann dazu beitragen, regelmäßige Darmbewegungen aufrechtzuerhalten.

Gesundheitsvorteil Nr. 3: Eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien

Grüne Bohnen sind nicht nur kalorienarm; Sie sind auch reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien. Sie sind eine hervorragende Quelle für Vitamin K, was für die Knochengesundheit und Blutgerinnung wichtig ist. Darüber hinaus enthalten sie wichtige Mineralien wie Mangan, die im Stoffwechsel hilft, und Magnesium, die für die Muskel- und Nervenfunktion wesentlich sind.

Gesundheitsvorteil Nr. 4: Fördert Herzgesundheit

Studien zeigen, dass Lebensmittel mit hohem Faser wie grünen Bohnen dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und die kardiovaskuläre Gesundheit zu unterstützen. Das in grüne Bohnen gefundene Kalium spielt auch eine bedeutende Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks. Indem Sie Ihr Herz gesund halten, können Sie das Risiko für die Entwicklung von Herz -Kreislauf -Erkrankungen verringern.

Gesundheitsvorteil Nr. 5: Hilfsmittel im Gewichtsmanagement

Aufgrund ihres kalorienarmen Gehalts und ihres hohen Faserspiegels sind grüne Bohnen eine hervorragende Ergänzung zu einem Gewichtsmanagementplan. Sie vermitteln ein Gefühl der Fülle, was dazu beitragen kann, übermäßiges Essen zu verhindern. Das Hinzufügen von grünen Bohnen zu Ihren Mahlzeiten kann die Sättigung steigern und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung ermöglichen.

Gesundheitsvorteil Nr. 6: Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels

Grüne Bohnen haben einen niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer großartigen Auswahl an Lebensmitteln für Personen macht, die ihren Blutzuckerspiegel bewältigen möchten. Die Faser in grünen Bohnen verlangsamt die Verdauung, was zur Regulierung von Blutzuckerspitzen hilft. Diese Qualität ist besonders vorteilhaft für Personen mit Diabetes oder Personen, bei denen das Risiko für die Entwicklung des Zustands besteht.

Gesundheitsvorteil Nr. 7: Verbessert die Immunität

Der beeindruckende Vitamin -C -Gehalt in grünen Bohnen spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Immunsystems. Es ist bekannt, dass Vitamin C die Produktion weißer Blutkörperchen steigert, die den Körper gegen Infektionen verteidigen. Wenn Sie grüne Bohnen in Ihre Ernährung einbeziehen, können Sie die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, Krankheiten abzuwehren, insbesondere während der Kälte- und Grippesaison.

Gesundheitsvorteil Nr. 8: Unterstützt gesunde Haut und Haare

Grüne Bohnen sind reich an Vitamin A, was für die Aufrechterhaltung einer gesunden Haut und zum Sehen von entscheidender Bedeutung ist. Darüber hinaus können die in grünen Bohnen vorhandenen Antioxidantien die Hautgesundheit fördern, indem sie Anzeichen des Alterns reduzieren. Der regelmäßige Konsum von grünen Bohnen kann das Glühen Ihrer Haut verbessern und ein schönes Haar durch die Bereitstellung wesentlicher Nährstoffe erhöhen.

Gesundheitsvorteil Nr. 9: Unterstützt die Knochengesundheit

Wie bereits erwähnt, sind grüne Bohnen eine fantastische Quelle für Vitamin K, die für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung ist. Vitamin K hilft bei der Aufrechterhaltung der Knochendichte und -festigkeit und verringert das Risiko von Frakturen und Osteoporose. Wenn Sie grüne Bohnen in Ihre Ernährung aufnehmen, unterstützen Sie proaktiv Ihre Knochengesundheit während Ihres gesamten Lebens.

Gesundheitsvorteil Nr. 10: vielseitig und leicht zu integrieren

Einer der ansprechendsten Aspekte von grünen Bohnen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können roh, gedämpft, sautiert oder in Suppen und Auflauf enthalten sein. Diese Anpassungsfähigkeit ermöglicht es Ihnen, sie in eine Vielzahl von Mahlzeiten aufzunehmen, sodass es einfach ist, die vielen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die sie bieten.

Abschluss

Von antioxidativen Eigenschaften bis hin zur Unterstützung der Herzgesundheit bieten grüne Bohnen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die nicht übersehen werden sollten. Sie sind eine hervorragende Ergänzung Ihrer Ernährung und bieten wesentliche Nährstoffe und unterstützt verschiedene Aspekte der Gesundheit. Egal, ob Sie Ihre Verdauung verbessern, ein gesundes Gewicht aufrechterhalten oder Ihr Immunsystem unterstützen, grüne Bohnen können ein wunderbarer Verbündeter auf Ihrer Gesundheitsreise sein.

FAQ

1. Können grüne Bohnen roh gegessen werden?

Ja, rohe grüne Bohnen können gegessen werden und für einen knusprigen, nahrhaften Snack sorgen. Sie werden jedoch häufig zur besseren Verdaulichkeit gekocht.

2. Sind grüne Bohnen in Dosen so gesund wie frische grüne Bohnen?

Grüne Bohnen in Dosen können bequem sein, aber sie enthalten zugesetztes Natrium. Suchen Sie bei der Auswahl von Dosen nach Optionen mit niedrigem Sodium oder spülen Sie sie vor dem Verbrauch aus, um den Salzgehalt zu reduzieren.

3. Wie soll ich frische grüne Bohnen aufbewahren?

Frische grüne Bohnen sollten im Kühlschrank gelagert werden, vorzugsweise in einer atmungsaktiven Tasche. Sie werden ungefähr eine Woche lang frisch bleiben.

4. Wie kann ich grüne Bohnen in meine Mahlzeiten einbeziehen?

Salate, Pfannengerichte, Aufläufe oder als Beilage werden grüne Bohnen hinzugefügt werden. Sie sind vielseitig und können leicht in viele Rezepte passen.

5. Gibt es Nebenwirkungen beim Essen von grünen Bohnen?

Grüne Bohnen sind für die meisten Menschen im Allgemeinen sicher. Einige Personen können jedoch aufgrund ihres Fasergehalts Verdauungsbeschwerden erleben, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden.