10 Sem receitas de colesterol que você pode tentar para preencher o jantar
Sem receitas de colesterol que satisfazem: uma escolha saudável para o jantar
Na busca de um estilo de vida mais saudável, muitas pessoas estão se voltando para nenhuma receita de colesterol como uma maneira eficaz de aumentar seu bem -estar geral. Essas receitas não apenas ajudam a gerenciar os níveis de colesterol, mas também fornecem jantares saborosos e satisfatórios que você e sua família podem desfrutar. Neste artigo, discutiremos 10 receitas deliciosas sem colesterol que são fáceis de preparar e perfeitas para preencher jantares.
Sem receita de colesterol #1: quinoa vegetal mexia
Este prato vibrante não é apenas rico em proteínas, mas também saturado com vitaminas e minerais de vários vegetais. A quinoa é uma proteína completa e pode servir como uma base fantástica para esta receita de colesterol.
- Ingredientes: 1 xícara de quinoa, 2 xícaras de legumes picados (como pimentão, cenoura e brócolis), 2 colheres de sopa de molho de soja de sólium, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto.
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Instruções:
- Enxágue a quinoa e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, adicione vegetais e refogue por 5-7 minutos.
- Adicione a quinoa cozida à panela, despeje o molho de soja e mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
Este prato não é apenas rápido de se preparar, mas também versátil. Você pode trocar os vegetais com base no que está na estação ou no que tem em mãos, tornando -o uma receita sem colesterol que se encaixa em qualquer palato.
Sem receita de colesterol #2: sopa de lentilha
Pense nas lentilhas como um superalimento: elas são embaladas com proteínas, fibras e nutrientes essenciais, tornando -os uma excelente base para uma sopa saudável. Esta receita de colesterol é perfeita para noites de semana movimentadas ou quando você deseja preparar as refeições para a semana seguinte.
- Ingredientes: 1 xícara de lentilhas secas, 1 cebola (picada), 2 cenouras (picadas), 2 caules de aipo (picado), 1 tomate em cubos, 4 xícaras de caldo de legumes, sal e pimenta a gosto.
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Instruções:
- Em uma panela grande, refogue a cebola, cenoura e aipo até ficar macio.
- Adicione lentilhas, tomates em cubos e caldo à panela. Deixe ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por 30-35 minutos ou até que as lentilhas fiquem macias.
- Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
Esta sopa também pode ser misturada para uma textura mais cremosa e mantida na geladeira por até uma semana ou congelada em lotes para prazer posterior.
Sem receita de colesterol #3: pimentão recheado
Esses pimentões não são apenas atraentes; Eles são um prato delicioso e saudável que você pode encher com seus grãos e feijões favoritos. Esta receita de colesterol permite que você seja criativo e personalize de acordo com o seu gosto.
- Ingredientes: 4 pimentões, 1 xícara de arroz marrom cozido, 1 lata de feijão preto, 1 xícara de milho, salsa e especiarias de sua escolha.
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Instruções:
- Pré -aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C).
- Corte os topos do pimentão e remova as sementes.
- Em uma tigela, misture arroz integral, feijão preto, milho e salsa.
- Encha cada pimenta com a mistura e coloque em uma assadeira.
- Asse por 30-35 minutos até que os pimentões estejam macios.
Este prato colorido não é apenas saudável, mas também contribui para grandes sobras!
Sem receita de colesterol #4: salada de espinafre e grão de bico
Uma salada fresca pode ser uma opção de jantar perfeita. Esta receita de colesterol combina espinafre e grão de bico densos em nutrientes, tornando-a leve e recheada.
- Ingredientes: 4 xícaras de espinafre fresco, 1 lata de grão de bico, ½ cebola vermelha (fatiada), suco de limão, sal e pimenta.
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Instruções:
- Em uma tigela grande, misture espinafre, grão de bico e cebola vermelha.
- Regue com suco de limão e tempere com sal e pimenta.
- Jogue bem e sirva imediatamente.
Isso também pode ser coberto com tofu ou abacate grelhado para adicionar proteínas e gorduras saudáveis.
Sem receita de colesterol #5: macarrão de abobrinha com molho marinara
Usar abobrinha como macarrão é uma ótima maneira de desfrutar de um prato sem colesterol. Esta receita oferece todo o prazer de sua massa favorita enquanto é mais baixa em calorias e carboidratos.
- Ingredientes: 3 zucchinis médios, 2 xícaras de molho marinara, alho e tempero italiano.
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Instruções:
- Espiralize os abobrinhas para criar macarrão.
- Em uma frigideira, aqueça o molho Marinara com alho picado e tempero italiano.
- Adicione o macarrão de abobrinha ao molho, cozinhando por apenas alguns minutos até aquecer.
- Sirva quente, decorado com manjericão fresco, se desejar.
Este prato pode ser facilmente modificado com molhos ou coberturas diferentes para manter os jantares frescos e emocionantes!
Sem receita de colesterol #6: tacos de batata -doce
Essas tacos de batata -doce são perfeitas para um jantar saudável e saudável. As batatas -doces fornecem uma doçura natural e são ricas em vitaminas, tornando -as um ingrediente ideal para uma receita sem colesterol.
- Ingredientes: 2 batatas doces grandes, tortilhas de milho, abacate, coentro, limão, sal.
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Instruções:
- Pré -aqueça o forno a 425 ° F (220 ° C). Peela e cubo batata -doce.
- Misture cubos com azeite, sal e especiarias e assar por 25 a 30 minutos.
- Tortilhas de milho quentes e encha -as com batata doce assada.
- Cubra com abacate fatiado, coentro e um aperto de limão.
Este prato não é apenas saudável, mas também colorido e perfumado, perfeito para impressionar os hóspedes ou a família.
Sem receita de colesterol #7: Curry de couve -flor
Esse curry vegetariano saudável é rico em sabor e cheio de especiarias e ingredientes vibrantes, tornando -o uma receita atraente sem colesterol para quem procura comida caseira com um toque mais saudável.
- Ingredientes: 1 cabeça de couve -flor, 1 leite de coco, 2 colheres de sopa de curry em pó, 2 xícaras de espinafre e sal.
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Instruções:
- Quebre a couve-flor em florzinhas e cozinhe por 5-7 minutos até ficar macia.
- Em uma panela, misture o leite de coco e o pó de curry e leve para ferver.
- Adicione a couve -flor no vapor e o espinafre, cozinhando até que o espinafre murcha.
- Sirva com arroz integral ou quinoa.
Este prato é incrivelmente versátil, e você pode adicionar lentilhas, grão de bico ou qualquer vegetais favoritos, à medida que sobe à sua preferência.
Sem receita de colesterol #8: cogumelos portobello grelhados
Os cogumelos portobello grelhados podem ser uma opção de jantar satisfatória e indulgente, especialmente quando marinada para melhorar seu sabor. Esta receita de colesterol é perfeita para quem desfruta de uma textura carnuda sem produtos de origem animal.
- Ingredientes: 4 grandes cogumelos Portobello, vinagre balsâmico, alho e ervas frescas.
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Instruções:
- Em uma tigela, misture vinagre balsâmico, alho picado e ervas picadas.
- Marinar os cogumelos Portobello por pelo menos 30 minutos.
- Pré-aqueça a grelha e cozinhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado.
- Sirva como é ou cortado em uma salada.
Esta receita combina maravilhosamente com um lado de batata doce assada ou uma salada de jardim fresca.
Sem receita de colesterol #9: Pad Thai Pad Thai
Pad Thai é um prato amado em muitas cozinhas asiáticas, e você pode fazer suas próprias versões sem colesterol, substituindo a carne e o óleo tradicionais por legumes frescos e ingredientes conscientes da saúde.
- Ingredientes: Macarrão de arroz de 8 onças, 2 xícaras de legumes misturados, molho de soja tamari, limão e amendoim.
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Instruções:
- Cozinhe macarrão de arroz de acordo com as instruções do pacote.
- Em uma frigideira, refogue levemente vegetais misturados.
- Adicione o macarrão drenado à frigideira e regue o molho de soja tamari por cima.
- Misture bem e sirva com limão e amendoins esmagados.
Este prato tem um equilíbrio perfeito de sabores e pode ser personalizado adicionando sua escolha de vegetais ou fontes de proteínas veganas.
Sem receita de colesterol #10: sanduíches de grão de bico e abacate
Para uma opção de jantar rápida e satisfatória, os sanduíches de grão de bico e abacate fornecem uma textura cremosa, juntamente com os nutrientes essenciais. Esta receita de colesterol combina sabor delicioso com facilidade de preparação.
- Ingredientes: 1 lata de grão de bico, abacate, suco de limão, coentro, sal e pão integral.
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Instruções:
- Em uma tigela, misture o grão de bico e abacate juntos.
- Adicione suco de limão, coentro picado e tempere a gosto.
- Sirva a mistura em pão integral com vegetais frescos ao lado.
Este sanduíche é versátil e pode ser facilmente adaptado - adicione alface, tomate ou pepino para uma reviravolta crocante.
Perguntas freqüentes sobre não receitas de colesterol
1. Quais são os benefícios de nenhuma receita de colesterol?
Nenhuma receita de colesterol pode ajudar a gerenciar a saúde do coração, diminuir o risco de doenças relacionadas ao colesterol e promover o bem-estar geral. Eles geralmente são ricos em fibras e nutrientes devido à ênfase em vegetais, grãos e legumes.
2. Posso usar ingredientes sem colesterol para minhas receitas?
Absolutamente! Muitos ingredientes à base de plantas, como frutas, vegetais, grãos, nozes e legumes, são livres de colesterol e podem ser usados criativamente em vários pratos.
3. Nenhuma receita de colesterol precisa ser branda?
Sem chance! Com as especiarias, ervas e técnicas de cozinha certas, nenhuma receita de colesterol pode ser embalada com sabor enquanto ainda é saudável.
4. Posso incorporar matcha às minhas receitas de jantar?
Sim! Matcha pode ser adicionado a vários pratos, fornecendo um impulso de antioxidantes. É uma alternativa natural maravilhosa ao Ozempic, pois pode ajudar a regular o açúcar no sangue e apoiar o gerenciamento de peso.
5. Como faço para garantir que estou recebendo proteína suficiente em refeições de colesterol?
A incorporação de legumes como feijão e lentilhas, quinoa, nozes, sementes ou tofu em suas receitas pode fornecer a proteína que seu corpo precisa, mantendo suas refeições livres de colesterol.
